四季を映す一品。
ふくしまの豊かな海が育んだ「常磐もの」 の新鮮な魚介類や
全国から厳選した食材をふんだんに使用。
こだわりの会席料理をご堪能ください。
ふくしまの豊かな海が育んだ
全国から厳選した食材を
こだわりの会席料理を
夕食
旬の「常磐もの」の魚介類はもちろんのこと、全国の旬の食材も取り入れて、心をこめたお料理の数々。
一品ずつ提供される会席料理を
お品書き（一例）
- 一、前菜
- 高杯 枝豆豆腐 南蛮漬け
- 磯つぶの旨煮
- さわら照り焼き
- 合鴨のロース煮
- 一、海鮮茶碗蒸し
- 一、お造り
- 鮪 ボタン海老 平目 石垣鯛
- 北寄貝
- 一、強肴
- 毛蟹の甲羅盛り
- 一、仙台牛ステーキ
- Ａ５ランク仙台牛
- 一、天麩羅
- 目光り 海老 椎茸真薯 相馬無花果 甘長とうがらし
- 柚子おろし天だし レモン 塩
- 一、鉢魚
- きんき煮付 新里芋 管牛蒡 豆腐 いんげん 針しょうが
- 一、止椀
- 松茸土瓶蒸し 蛤 銀杏 結び三つ葉 すだち
- 一、お食事
- 松茸ご飯
- 一、香の物
- 一、水菓子
- 柿 梨 ヨーグルト キルシュジュレ
- 一、甘味
- 南瓜のプリン
朝食
旬の食材を使用したこだわりの
和食又は、洋食から選べる朝食を
和食お品書き（一例）
- 一、口取り その1
- 辛子明太子 大根和え物
- 切り干し煮 松前漬け 昆布巻
- しらすおろし 唐辛子味噌
- 南瓜のバター煮 相馬葉わさび漬け
- 一、口取り その2
- 紅鮭 地茗荷酢取り
- さんま有馬煮 卵焼き
- 飛龍頭金時草 わり冷や奴
- 一、お造り
- 二種盛り 小板
- 一、グリーンサラダ
- 一、味噌汁
- あさり汁
- 一、お食事
- 土鍋焚き
- 一、香の物
- 一、デザート
- メロン ぶどう
洋食お品書き（一例）
- ・プレーンオムレツ
- 小高生ウインナー２種
- ベーコン
- マカロニグラタン
- ポテトサラダ
- ・カルパッチョ チーズ盛り合わせ
- ・ミネストローネ
- ・グリーンサラダ
- ・クロワッサン ミニデニッシュ
- カスクートサンド
- ・ヨーグルト
- 無花果 桃
- ・フルーツ
- メロン ぶどう
- ・オレンジジュース 牛乳
お食事会場
太平洋、松川浦を見渡せる食事処。
隠れ家個室4室有り。テラスにて開放感を味わいながらのお食事もできます。
営業時間
| 夕食 | 18：00－21：00 |
|---|---|
| 朝食 | 7：30－9：00 |